PRIMO
 
PENNE IN ROSA
 
(Per quattro persone)

INGREDIENTI:

 

  • 500 g. penne
  • 1 confezione grande di formaggio Philadelphia o robiola
  • 1 confezione gamberetti surgelati
  • 3 cucchiai salsa pomodoro
  • 2 cucchiai di brandy
  • Sale, pepe

 

PREPARAZIONE:
Mettere a bollire l'acqua per la pasta, e sbollentate i gamberetti. In una padella antiaderente far saltare i gamberetti, svaporare con il brandy, sciogliere il formaggio ed aggiungere la salsa di pomodoro. Salare, pepare e lasciar cuocere per 5 minuti a fuoco medio. A cottura ultimata scolare le penne e farle saltare un minuto a fuoco vivo e servire subito.
TEMPO PREPARAZIONE :
30 minuti
DIFFICOLTA':
*
   
PREPARABILE IN DUE TEMPI:
NO
ADATTO A CENA IN PIEDI :
NO
 
SURGELABILE:
NO
CONSERVAZIONE:
 
ATTREZZATURA PARTICOLARE:

 

FACILE DA TRASPORTARE:
NO
   
FONTE:
Ricetta di Simona
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