CONTORNO
 
LENTCCHIE
 
(Per quattro persone)

INGREDIENTI:

 

  • 200 g . lenticchie
  • 1 noce burro
  • 1 cucchiaio farina
  • brodo (anche di dado)


PREPARAZIONE:

Mettere le lenticchie in ammollo per almeno 12 ore. In un tegame largo far rosolare il burro con la farina, aggiungere le lenticchie. Completare la cottura aggiungendo il brodo.

TEMPO PREPARAZIONE :
40 minuti+ l'ammollo
DIFFICOLTA':
*
   
PREPARABILE IN DUE TEMPI:
NO
ADATTO A CENA IN PIEDI :
NO
 
SURGELABILE:
NO
CONSERVAZIONE:

1 giorno in frigorifero

 
ATTREZZATURA PARTICOLARE:

Nessuna

FACILE DA TRASPORTARE:
SI
   
FONTE:
Ricetta di Nonna Teresa
COMMENTI:
Piatto invernale